黄瓜拌糖叫什么菜名（黄瓜加白糖叫什么菜名）

黄瓜拌糖这道菜并没有一个固定的菜名，不同地区和不同文化背景下的人们可能会给它不同的称呼。一般来说，拌黄瓜的做法在中国多见于川菜、湘菜等地方菜系，一些川湘菜厨师会称之为“糖醋黄瓜”或者“拍黄瓜”等；而在台湾，这道菜常被称为“拍黄瓜”或“拍黄瓜拌饭”。无论如何，黄瓜拌糖是一道清爽、简单易做的下饭小菜，口感清脆爽口，受到很多人的喜爱。

叫青龙卧雪

黄瓜拌白糖为什么叫青龙卧雪，因为黄瓜铺在白糖上面，看起来非常像一条龙卧在白雪上面，所以叫青龙卧雪。????????????