香菇蒸肉片的做法（广东香菇蒸肉的做法）

1/9 胡萝卜、洋葱、姜，油菜，香菇茎切碎加入肉馅

2/9 加蚝油、香油、十三香、糖、海鲜酱油搅拌均匀

3/9 搅匀后加适量淀粉继续搅匀

4/9 香菇洗净倒放，将搅好的的肉馅装入香菇内摆盘

5/9 凉水上锅蒸二十分钟左右

6/9 蒸好后将蒸出的汁倒出

7/9 倒出的汁备用

8/9 将蒸出的汁加蚝油、糖、淀粉倒入锅内，开锅关火

9/9 淋上汁烧好的汁即可