做法:
1将冻住的里脊肉用水浸泡一下,让肉变得软一些。
2将里脊肉切成一条一条的长条状备用。
3将准备好的腌制调料倒入碗中。
4加入少量的水,让调料成为糊状,形成腌制料。
5将里脊肉条放入到调制好的腌料中浸泡,放置在冰箱里入味,一般情况下需要3个小时左右的时间才能入味。
6从冰箱取出来之后放置在一旁,将腌制浆料倒入到一个盆中。
7倒入一定的水配置成糊状。
8将入味的里脊肉倒入这里,让糊挂上里脊肉条,保证每一个位置都挂满腌料。
9取出空气炸锅,将空气炸锅的温度预设成200度。
10打开空气炸锅,将炸篮放置在一旁。
11用筷子将肉条夹入到炸篮里,放入空气炸锅,加热5分钟左右的时间。
12时间到了之后,取出空气炸锅的炸篮。
13用筷子将其夹取出来放置在盘中,就可以食用了。
1、五花肉1000克盐一匙酱油3克甜酒50克八角粉3克
2、花肉去细毛用盐,甜酒,酱油,八角粉腌制入味
3、腌好的肉铺在空气炸锅内胆里
4、套进空气炸锅
5、调至200度先炸20分钟
6、翻面
7、再用200度的火力炸20分钟
8、如果觉的肉太大块可再用120度的火力再炸10---20分钟