海棠果核怎么处理（小海棠果去果核小妙招）

堆成堆，约3——5天待软化后，放在细眼筛子上，在比筛子大的水面上用手搓即可，细碎的沉到水里，较大的皮肉漂浮在水面，筛子底部全是种子。

海棠果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥，这些都广为人知。但是海棠果核中含有氢氰酸却少有人知道，海棠果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。

步骤：

1、新鲜的海棠果放入水盆中清洗干净。

2、洗净的海棠果沥干水分，用去核器去掉头、蒂和中间的种子，再次清洗一遍，捞出备用。

3、不锈钢锅中加入清水，水开后倒入海棠果，大火煮开后，转小火再煮2两分钟。

4、煮好后的海棠果捞出晾凉，倒入托盘中，端至太阳底下暴晒几天，等到海棠果皱巴巴的，失去大部分水分，变成红棕色，即可收入瓶中。