为什么高尔基复合体是细胞加工厂

核糖体合成的不是直接的蛋白质，而是多肽链。多肽链是蛋白质的雏形，进入到内质网后进行折叠加工之后，才成为最后的蛋白质。

因此核糖体和内质网都是合成蛋白质的地方，所以是装配车间，而高尔基体负责用高尔基泡把蛋白质输送到细胞外，因此主要起到运输作用，因此是物流中心。