可以。
1. 将笋干提前一天泡再清水里泡上一天后洗净捞出
2. 土豆去皮洗净切成小块,竹笋撕成小条切成竹笋粒。备用
3. 锅中加油,下葱姜蒜末爆香,下入土豆和竹笋块炒制一分钟,加入清水炖煮15到20分钟,加入酱油和食盐调味即可出锅。ps:做这道菜也可加入肉丁,先炒制肉丁然后下入土豆和竹笋。
可以。
1. 将笋干提前一天泡再清水里泡上一天后洗净捞出
2. 土豆去皮洗净切成小块,竹笋撕成小条切成竹笋粒。备用
3. 锅中加油,下葱姜蒜末爆香,下入土豆和竹笋块炒制一分钟,加入清水炖煮15到20分钟,加入酱油和食盐调味即可出锅。ps:做这道菜也可加入肉丁,先炒制肉丁然后下入土豆和竹笋。
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