韭菜大包子需要蒸多少分钟（韭菜肉大包子需要蒸多少分钟）

韭菜大包子需要蒸15-20分钟。
1. 馅料需要充分蒸熟，否则会有卫生安全问题，因此蒸的时间不能太短。
2. 韭菜大包子的馅料要比一般包子多，所以蒸的时间也相对要长一些。
3. 不同人所使用的蒸锅或者火力会有所不同，但是大多数情况下，15-20分钟是一个较为合适的蒸制时间，可以确保包子蒸熟并且口感适宜。

韭菜包子需要蒸15-20分钟。包子包好之后，不能马上进行蒸制，需要先将包子放到蒸笼中，让包子自然醒发两个小时左右，这样可以使包子更加松软，并且还能使制作出来的包子更加香嫩多汁。