干酵母片能否发面（干酵母片发面的正确方法）

干酵母是可以用来发面的。

方法是：先将干酵母放入40度以下的温水中搅拌均匀直至没有干酵母颗粒，搅拌好后放在温暖的地方静置几分钟就可以使用了，千万不要用开水化开干酵母，会杀死里面的酵母菌的。

酵母是一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。

是的。弄好合适的面粉把不酵放进去一定数量。到上水和起面等上20分钟。面就发酵了