和好的面加干酵母能发面吗（老面加酵母粉混合发面）

干酵母是可以用来发面的,先将干酵母放入40度以下的温水中搅拌均匀直至没有干酵母颗粒,搅拌好后放在温暖的地方静置几分钟就可以使用了,千万不要用开水化开干酵母,会杀死里面的酵母菌的。