干香菇炒什么最好吃（香菇怎么干炒）

香菇炒荷兰豆好吃。

做法

1、干香菇用温水浸泡，完全泡发后，冲洗干净用力挤出水，然后切成片;

2、荷兰豆撕去两边的老筋，洗净后斜刀切片;

3、锅中热油，先倒入香菇片翻炒一分钟左右;

4、再倒入荷兰豆，继续翻炒3-5分钟左右;

5、最后，调入生抽，炒匀即可!