鱿鱼和墨鱼的区别是什么

墨鱼与鱿鱼的区别：

一是外形不同，二是手感不同，三是颜色不同。墨鱼富含蛋白质，贝壳中含有碳酸钙、贝壳角质和黏液，以及少量氯化钠、磷酸钙和镁盐等。

墨鱼中的墨汁含有黏多糖，鱿鱼富含钙、磷和铁。