小西葫芦的营养价值（吃什么东西最有营养）

小西葫芦营养价值是为机体提供能量和多种营养素如膳食纤维、钾等，维持人体正常生理功能。

在每100克西葫芦中，富含0.8克蛋白质、3.8克碳水化合物、0.6克膳食纤维、92毫克钾元素等，所含的能量在19千卡左右，属于低热量蔬菜。