桂皮的保存方法（桂皮和大料正确的储存方法）

1.

密封保存 家里有空玻璃瓶。把桂皮放在玻璃瓶或塑料瓶里是可以的。只要盖住它们。然后把容器放在远离光线的地方,这样香料就不会长时间变质。

2.

远离热源 储存桂皮时,请将其远离热源,如微波炉、炉子和其他热源,这样可以储存更长时间。

放在密封容器内，置于阴凉干燥处，避免阳光直射、受热、受潮等。桂皮分为三种，分别是桶桂、厚肉桂、薄肉桂。桶桂质量最佳，质地细腻、干净清洁、味道甜香，适宜在炒菜时候使用；厚肉桂皮质地粗糙，味道浓郁，适宜在炖肉时使用；薄肉桂质地细腻、香味比较淡雅。