最好是加工一下。超市买回的熟羊肉,即便是很新鲜,也不能直接吃,看部位,如果是羊腿肉,不防蒸一下,如果是羊排,放点萝卜炖一下也是不错选择,如果是羊头肉,可以放辣椒或者圆葱炒一下,这样做既美味又安全卫生。
最好是加工一下。超市买回的熟羊肉,即便是很新鲜,也不能直接吃,看部位,如果是羊腿肉,不防蒸一下,如果是羊排,放点萝卜炖一下也是不错选择,如果是羊头肉,可以放辣椒或者圆葱炒一下,这样做既美味又安全卫生。
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