灶是什么意思（燃气灶单灶双灶）

灶字意思是平时用来炒菜的区域，一般这个区域由灶台加烟机或者集成灶构成。

“灶”，读音为zào，最早见于商朝金文时代，在六书中属于会意字。“灶”的基本含义为用砖石砌成的生火做饭的设备，如锅灶、炉灶；引申含义指“灶君”，如祭灶。

“灶”，初见于商朝金文时代，本义是生火炊煮食物的设备，用土、砖等砌成，字原从“穴”；省声，又借指厨房，金文和古籍有时通“造”，简化字作“灶”，后来陆续在楚系简帛、秦系简牍、秦朝小篆中发现，“灶”字简体版的楷书从《说文》演变而来。