小麦能做成很多的产品，比如小麦面粉，能做馒头，包子，水饺，面条也有好几种，宽面条，短面条，电饼，凉皮，菜卷，饸络面，怱花饼，馄饨皮，等等，小麦是人们的主食，而在陕北、陕西的人们天天都吃着用小麦面粉做的美食，而其他地方的人用小麦面粉做的产品吃的少。
例如蛋糕,面包,月饼,饼干,油条,大饼,烤馕,馒头,面条(包括方便面,兰州拉面,意大利面,刀削面,担担面,豆角焖面等),披萨,汉堡面包
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