醋酸的化学式怎么写

醋酸，食醋都是乙酸的别称，化学式CH3COOH，是有机酸，有无机酸的化学性质，能和碱发生中和反应，CH3COOH十NaOH＝CH3COONa十H2O，能和盐反应：2CH3COOH十Na2CO3＝2CH3COONa十CO2↑十H2O。

在浓硫酸催化，加热条件下能和乙醇发生脂化反应：CH3COOH十CH3CH2OH（浓硫酸，加热）＝CH3COOCH2CH3（乙酸乙酯）十H2O。