1.
素炒小窝瓜:准备小窝瓜500克切成片,锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,姜丝15克,小窝瓜500克,然后加入生抽15毫升,蚝油15毫升,陈醋15毫升,食用盐15克,用小火翻炒五分钟即可。
2.
小米辣炒小窝瓜:准备小窝瓜500克切成薄片,小米辣15克切成丝,锅中放入食用油15毫升,然后再放入小米辣15克,煸炒出香味,接着放入小窝瓜500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,陈醋五毫升,小火翻炒五分钟即可。
3.
小窝瓜炒肉:准备小窝瓜500克切成片,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入肉片150克,煸炒至变色,然后再加入小窝瓜500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,小火翻炒十分钟即可。