铜铁钴元素含量高的食物有哪些(含钴的食物十大排行表)

铜铁钴元素含量高的食物有哪些(含钴的食物十大排行表)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-30 14:03:30

铜铁钴元素含量高的食物有哪些

含铜、铁元素较多的食物:各种坚果(松子、芝麻、花生等),黑豆、粟子、大豆、绿豆及其豆制品;谷类、干菜、家禽及鱼肉等,蘑菇、香菇等蘑菇类制品,羊肝、猪肝等动物肝脏,贝壳类海产品以牡蛎含铜量最多,章鱼及墨鱼的黑囊中不仅酪氨酸含量丰富,而且铜含量也相当高。

含钴元素较多的食物:以海产品及蜂蜜中最多,而动物肝脏(鸡、牛)、瘦肉、蟹肉、猪肾、禽蛋、鱼籽等含量也高。

含铁最高的是蘑菇、动物肝脏、黑木耳、芝麻菠菜等。

富含铜的食物是动物肝、肉类(尤其是家禽)、水果、硬壳果、西红柿、青豌豆、马铃薯、贝类、紫菜、可可及巧克力等。

食物中钴含量较高者有甜菜、卷心菜、洋葱、萝卜、菠菜、西红柿、无花果、荞麦和谷类等。

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