山楂粥做法是怎样的（山楂粥的最佳配方）

山楂粥的做法：山楂10到15克，米50克，砂糖适量，先将山楂炒至棕黄色，加温水清泡片刻，熬煮成浓汁，在加水，米，砂糖适量，一起煮成粥即可

山楂粥制作步骤：

1. 准备好山楂、米以及适量的水。

2. 将山楂洗净，去掉核，切成小块备用。

3. 将米淘洗干净，放入锅中加水煮开。

4. 把切好的山楂放入锅中，煮至烂熟。

5. 然后将锅中的米和山楂一起倒入搅拌机中打成泥状。

6. 把打好的泥状物重新倒入锅中，加适量的水，煮开后改小火煮10分钟即可。

7. 最后加入适量的糖即可完成山楂粥。如果想风味更好，还可以加入桂皮、姜片等调味料。