是： 使用烤箱烤苕皮的方法是非常简单的。
苕皮有时候会变得很硬和不好嚼，使用烤箱可以使它变得更脆和美味。
1.先将苕皮用水泡浸30分钟，然后用干布将其擦干，把它们放在铺了烤盘的烤箱里。
2.将烤箱的温度设置为200度，烤15-20分钟。
3.翻动苕皮，继续烤10-15分钟，直到它们变得金黄色和松脆。
4.将苕皮取出，稍微放凉一下，就可以享受美味的烤苕皮了。
总之，烤箱烤苕皮是非常简单和美味的，只需要按照上述步骤操作即可。
以下是烤箱烤苕皮的做法：
材料：
- 2-3根紫薯/甘薯
- 1-2勺橄榄油（可以根据个人口味增减）
- 盐、黑胡椒适量
步骤：
1. 将烤箱预热至200°C。
2. 用刀将紫薯/甘薯皮刮干净，尽量刮薄皮，然后用清水冲洗干净。
3. 把紫薯/甘薯切成薄片，厚度约为2-3毫米，均匀地放在烤盘上。
4. 在苕皮上刷上橄榄油，再撒上适量盐和黑胡椒，可以根据个人口味增减。
5. 把苕皮放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟左右，每隔5分钟翻一次面，直到苕皮变脆即可。
6. 取出烤好的苕皮，稍微晾凉一下，即可食用。
提示：
1. 烤箱温度和烤制时间可以根据个人口感和烤箱性能进行调整，建议初次尝试时先试烤一片，再根据口感调整时间和温度。
2. 切片时可以用切菜器或者切肉片的刀，不要太厚，否则会影响烤制效果。
3. 烤制过程中要多观察，避免苕皮烤焦。
