鲍鱼首先用清洗干净在上锅蒸,在蒸至15分钟就可以了,喜欢吃蒜香味道的可以用的蒜末加盐,家青红椒末淋在鲍鱼上面。
清蒸鲍鱼需要大火蒸三分钟。
清蒸鲍鱼的做法:
主料:鲍鱼5只。
辅料:葱少许,姜少许,蒸鱼豉油少许,料酒少许,胡椒粉少许。
1、鲍鱼选择鲜活、个儿大、肉肥厚的,个头太小的不适合做个吃,可以做汤。
2、宰杀鲍鱼:鲍鱼在烹饪之前要宰杀,去除内脏,只取净肉食用。用勺子把儿从鲍鱼的嘴部一端,贴着壳与肉之间的缝隙插入,切断连接就可以完整的取下鲍鱼肉。
鲍鱼首先用清洗干净在上锅蒸,在蒸至15分钟就可以了,喜欢吃蒜香味道的可以用的蒜末加盐,家青红椒末淋在鲍鱼上面。
清蒸鲍鱼需要大火蒸三分钟。
清蒸鲍鱼的做法:
主料:鲍鱼5只。
辅料:葱少许,姜少许,蒸鱼豉油少许,料酒少许,胡椒粉少许。
1、鲍鱼选择鲜活、个儿大、肉肥厚的,个头太小的不适合做个吃,可以做汤。
2、宰杀鲍鱼:鲍鱼在烹饪之前要宰杀,去除内脏,只取净肉食用。用勺子把儿从鲍鱼的嘴部一端,贴着壳与肉之间的缝隙插入,切断连接就可以完整的取下鲍鱼肉。
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