三鲜鱼饼怎么做好吃

食材清单：鱼饼100克 、 木耳 少许 、 娃娃菜 小颗一颗 、 平菇 少许 、 生姜 少许 、 蒜 少许 、 香葱 少许

烹饪步骤

1/7先将葱、姜、蒜切粒

2/7再将鱼饼改刀切0.5mm薄片，娃娃菜掰散洗净备用

3/7将木耳用清水发好，洗净再将平菇撕碎洗净

4/7倒入少许油到锅中，烧至3分热将生姜粒和蒜倒入锅中煸香

5/715秒后将平菇和木耳倒入锅中翻炒一分钟

6/7再倒入切好的鱼饼倒入翻炒一分钟，加入生抽，盐和少许豆瓣酱，翻炒一分钟

7/7加入适量开水（没过食材即可），煮开后加入娃娃菜，再加入少许豆瓣酱调味，可适当加入少许味精，煮开后，加入葱末，起锅，完成！