准备一个碗,先放一勺蒜蓉辣酱。
2.
放一勺甜面酱。
3.
放一勺黄豆酱。
4.
加一勺番茄酱。
5.
一勺生抽调味。
6.
加入少许清水,搅拌均匀。
7.
可以先尝一下味道,再根据自己的口味进行调整。这样,酱汁就做好了
洋葱 半个
蒜 4-5瓣
香菇 1朵
甜面酱 2勺
黄豆酱 1勺
蕃茄酱 2勺
蒜蓉辣酱 4-5勺
蚝油 2勺
做法步骤
1、将甜面酱、黄豆酱、郫县豆瓣酱(或蒜蓉辣酱)、蚝油搅拌。
2、洋葱、蒜、香菇切碎末。
3、锅中放油,油热放入洋葱、蒜末、香菇末煸香。
4、倒入搅拌好的酱料进行翻炒,然后加入少许水继续翻炒。
5、炒酱。
6.完成了好吃的手抓饼酱,