1 最好在24小时内食用2 因为新鲜的毛豆米富含水分,容易变质发霉。
若要储藏,最好将未去壳的毛豆米放在通风干燥处,避免阳光直射,同时尽快食用。
3 如果要保存一段时间,可以将毛豆米煮熟后剥壳,晾干后放在密封袋中,放在阴凉干燥处。
这样可以延长保存时间,但建议不要超过一周。
建议还是以新鲜食用为主,味道更好,更健康。
1、可以将毛豆剥好后用清水进行冲洗,然后沥干水分加入到油锅汇总烹炒后出锅放凉,接着将放凉的毛豆加入到保鲜袋中加入到冷冻室保存,这样保存方法能保存很久。
2、建议大家不要直接将处理好的毛豆加入冰箱中冷冻,这样除了口感不好还会造成营养流失。