烩饼丝的正宗做法（河北烩饼最正宗的做法）

原料：饼 (300g)。

方法/步骤：

1.把饼切成长条，大葱一棵，洗净切葱花，火腿少许切丁或者丝儿。

2.炒锅加热后加入适量食用油，先加入葱花煸后加入火腿翻炒。然后加入适量的清水煮沸。

3.加入饼和事先洗好的绿色蔬菜，再次煮沸即可，加盐调味儿。好了，还算美味儿哦。