冷冻后，食物会失去水分，对于面制品来说影响不大，但对肉的影响更大，因为肉一旦失去水分，就会逐渐纤维化，口感肯定会越来越柴，所以以后别直接把肉类放进冰箱冷冻了。
准备一碗食用油，用小刷子把每块猪肉的表面刷上一层油。油可以阻隔空气和水汽，这样猪肉就不会流失水分，也不会被氧化，保持新鲜的口感。
用保鲜膜把每块猪肉都包裹起来，然后装进保鲜袋，密封后放进冰箱里冷冻就可以了
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