面酵子做好了怎么保存（老面酵子发好了怎么保存冰箱）

面酵子做好后，可以放入冰箱冷藏保存，一般可以保存3-5天。如果需要长期保存，可以将面酵子放入冰箱冷冻室，可以保存1-2个月。