青椒肉丝盖浇饭评价（青椒肉丝盖浇饭真实图片）

很好吃，从小吃到大的一道菜，是妈妈的味道。青椒肉丝是湘菜里面的一道名菜。用料为青椒、猪肉、葱、姜、蒜等。看似简单，实则需要一定的技巧才能做到好吃。盖浇饭则是将菜浇到饭上，浓浓的汤汁流入饭里，香辣美味，爽极了。不能吃辣的朋友要小心了，这道菜一般比较辣。