鸭腿拌饭的做法（鸭腿拌饭加盟总部电话）

配方:鸭腿肉（1只）

辣椒（1根）

黄瓜（1根）

蒜（2瓣）

葱（半根）

辣酱（一勺）

烧烤料（1勺）米饭（1碗）

烹饪方法:

1.鸭腿肉撕条。

2.把辣椒切片，黄瓜拍块，葱切葱花，蒜切大蒜粒。

3.准备米饭。

4.用少许油先把蒜粒、辣椒煎一下。

5.下鸭肉炒干，再按次序加辣酱、米饭、葱花， 炒一下，再加少许盐、鸡精 拍的黄瓜块 翻炒匀出锅。

烧鸭 100g，米饭 1碗，西兰花 150g，油 适量，胡萝卜 适量，盐 适量

方法/步骤

1.西蓝花撕小朵，清洗干净沥水备用

2.胡萝卜切片，生蒜切段

3.炒锅放水，烧开后加入一汤匙油和适量的盐，倒入西兰花焯水，然后捞起沥水备用

4.炒锅下油，煸香蒜头后加入烧鸭块翻炒至香即可

5.便当盒装入米饭，入炒好的鸭块和西兰花装入即可