黑米糊什么比例又香又浓（黑米糊配方比例）

黑米和大米的比例是1:3，以下是黑米粥的具体做法。

主料：大米150g 辅料：黑米50g

步骤：

1、先将大米、黑米一起放入水中淘洗干净

2、加入5倍左右的水浸泡一小时左右，我都是前一天晚上泡上，第二天早晨起来煮。

3、先用大火烧开，撇去浮沫。

4、水翻开后转小火。

5、盖子留个空，用小火慢炖。

6、待粥煮至浓稠即可。