猪骨头能和鲫鱼一起煲汤吗（鲫鱼可以和骨头一起熬汤喝吗）

猪骨头和鲫鱼可以一起煲汤。猪骨头是煲汤的主要原料之一，富含胶原蛋白和钙质，能够增加汤的营养价值和口感。而鲫鱼是一种肉质细嫩、味道鲜美的淡水鱼类，具有丰富的蛋白质和微量元素，能够增强汤的味道和健康价值。

因此，将猪骨头和鲫鱼一起煲汤，不仅可以味道鲜美，而且还能够提升汤的营养价值，非常适合家庭日常饮食。

鲫鱼1条，排骨适量，水适量，盐适量鸡精，适量，辣椒适量，葱，姜适量，

做法

1.鲫鱼、排骨洗净沥干，姜，辣椒切粒，葱切小段

2.锅里烧水放姜焯一下排骨倒掉，焯的时间可以长一些，排骨再用清水洗净

3.锅里注入足够的水，开始煮排骨，先用中火煮20~30分钟后用小火煮了1个小时，把排骨炖烂，用筷子刺一下试试，如果能轻易刺进肉里面就好了，如果水不够可以再加水。

4.排骨炖透了就把鲫鱼，胡萝卜，辣椒放进去再煮3~5分钟，加盐，鸡精，出锅装碗撒葱花