能
用料
鲫鱼1条 葱 半根 姜 6片 料酒 3勺 排骨 6块 盐 少许
鲫鱼排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨过滚水10分钟,凉水洗净备用。
步骤 2
葱姜切好。
步骤 3
放水,葱姜,料酒一勺,放排骨,中高火????20分钟,转小火1小时,排骨煮烂。
步骤 4
小锅放油,放葱姜,中火煎2面至金黄,放点料酒。
步骤 5
胡萝卜切小花,做装饰,
步骤 6
鱼和萝卜一起放入排骨里,7~8分钟,出锅。
能
用料
鲫鱼1条 葱 半根 姜 6片 料酒 3勺 排骨 6块 盐 少许
鲫鱼排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨过滚水10分钟,凉水洗净备用。
步骤 2
葱姜切好。
步骤 3
放水,葱姜,料酒一勺,放排骨,中高火????20分钟,转小火1小时,排骨煮烂。
步骤 4
小锅放油,放葱姜,中火煎2面至金黄,放点料酒。
步骤 5
胡萝卜切小花,做装饰,
步骤 6
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