芜菁在广东叫什么名（广东野菜产地直发）

芜菁在广东被称为大头菜，也有人称其为芥菜或芥辣。

芜菁又名芥菜疙瘩、雪里蕻和榨菜，是根用芥菜的一种，具有特殊的香辣味。