临汾牛肉丸子面的面是什么面（临汾牛肉丸子面加盟费多少）

牛肉丸子面属于一种地方特色小吃，并不是全国特色小吃。那是因为临汾人爱吃，而外地人大部分是吃不惯的,牛肉丸子面的浓汤由三十多味佐料经过多道工序精心配制而成，该面食的重要成分有辣椒、生姜、牛肉等……牛肉、丸子、面三种都是半成品，客人点好后老板根据适当分量比配好，将一碗面倒入漏勺内，在滚烫的红汤中烫熟，使得浓汤的味道融入每一根面条的内部，面条本来的谷物香与高汤的肉食香充分混合，最后，将面倒入碗中，摆上五六片熟牛肉和精心炸制的丸子，浇上一勺红汤，出锅，热腾腾的交到食客手中。

临汾牛肉丸子面历史很久，他是临汾人、自己创做的一道美食，在外地是吃不道的，由以白家三兄弟牛肉丸子面为出名，浓浓的汁汤，粗一点的面条，辣中带香的口味，咬一口，竦中带香，喝上一口汤，浑身特别的舒服，再配上一杯山西老汽水，那味啊真的美呀