韭菜使用腐熟的农家肥长得旺。整地时,每亩地使用5000kg的有机肥,整地后,每亩地使用2000kg的有机肥与土壤混合施入,同时施加6kg的尿素以及10kg的过磷酸钙。
每次收割后3-4天左右,每亩地施加20kg左右的尿素或者是硫酸铵。立秋前后,每亩地施加300-400kg的饼肥。
1、传统肥料,春季在韭菜开始生长时,每亩追施复合肥15~20公斤,进入采收期每次收割后,锄松周围土壤,待2~3天后韭菜伤口愈合,新叶快出时进行浇水、追肥,一般每亩追施复合肥20 公斤左右。
2、新型肥料,给韭菜施水溶肥可选择平衡型的配方种类,如摩尔水溶肥20-20-20+TE,除了含有大量元素外还有中微量元素铁、锰、锌、铜、钙、硼、钼等等。