冰冻海参的保质期多长（海参1斤多少头的最好）

冰冻海参保质期是一年。

所以海参即便是冰冻起来，也应该尽快吃掉，不要放时间太长，因为时间太长，即便还在保质期之内，味道也很差。

干海参可冷冻2-3年，即食海参可冷冻6-12个月。

海参主要分为干海参、即食海参、鲜海参，一般情况下，干海参可冷冻2-3年，即食海参可冷冻6-12个月，超过此时间段不建议继续食用。鲜海参通常不建议冷冻，购买后应立即加工食用。