正确的做法是捏一捏猕猴桃的上下两端
大多数朋友买猕猴桃都会下意识地捏一捏猕猴桃的果肉,也一直认为,果肉软软的就是熟了,果肉硬的就是不熟,如果这样,那真是大错特错的,绝对买不到好吃的口感。果身软的时候,里面已经“发酵了”,吃的时候会有一股酒精的味道,很影响食用,也并不适合孩子吃了。所以判断猕猴桃熟不熟,捏一捏果身就知道这个方法是不对的。
正确的做法是捏一捏果实的两端,稍微软一点就可以食用了,果身硬也不会不熟,吃起来口感鲜美多汁,是那种最新鲜的口感。
正确的做法是捏一捏猕猴桃的上下两端,猕猴桃的上下两端如果感觉发软那就说明这个猕猴桃熟了,如果捏腰,那很容易损坏猕猴桃本身的品质,使果子有发酵的酒精味。
选猕猴桃不捏中间捏两头,那是因为没有成熟的猕猴捏两头它是硬邦邦,如果熟了的猕猴桃你这样捏两头是感觉到软的,所以,我们在挑选时一定要记住这方法。