前几年我在老家时也帮公公婆婆种过土豆。我记得是在春节村上有人从陕北种子公司拉回来好几车土豆种子在村口出售，然后公公也拉了将近二十袋回来。
当时因为气温太底，不利于土豆催芽，婆婆就提议放到他们睡的炕上，用被子盖好来催芽。白天做饭或烧水都能保持炕上一直都是热的。
把土豆种子放好后过了三四天公公揭开被子看了发现摞在靠下边的土豆开始冒芽了，就把靠上放的土豆翻到下边，把下边的翻上来，让它们受热均匀，出芽也齐整。
过了正月初十以后，看到土豆芽出的差不多了，正好天气较好，我们就把土豆搬到院里开始切块。婆婆说“切的时候注意点别把芽撞掉了，顺着出芽的地方切，芽块切大点，不然等后边种下后根须没长出来之前营养根不上，影响出苗”。连着两三天看到满院被婆婆撒上草木灰的、形状、大小不一样的土豆芽块，我们终于可以休息几天。
然后公公和老公就开始整地，把垄打好之后。我们就开始种土豆了，我们女的端着盆或提着小桶都装满之前切好的芽块，两脚踩着垄沟，弯着腰，一手提桶或夹盆，一手快速的把土豆芽块有芽的一面朝外栽在垄两边的半腰处。
男的则人手一个手拉犁，把我们种好的土豆用土埋好。然后用脚再踩一遍，踩的时候我们都觉得好搞笑。因为都是站在垄沟里，脚跟朝下，脚尖朝上来踩两条垄的相对面，而且脚印还得紧挨着，这样的走法就像企鹅一样一摇一晃的。最后就是再在垄上铺上一层地膜，也是为了保温。那几天看到地里到处一片繁忙的景象和人们脸上开心的笑容。
