豆腐干可以冷冻吗（豆腐干放在冰箱冷藏还是冷冻）

1、豆腐干可以放入冰箱冷冻，不过需要用保鲜袋将豆腐干密封好后才能放入冰箱。

2、豆腐干可以直接泡在淡盐水中，随后放入冰箱冷藏层保存，每间隔两天需要换一次水。

3、豆腐干可以直接卤制保存，将豆腐干与大料、酱油、大蒜等一起卤煮，然后放入保鲜盒中，置于冰箱冷藏保存。

4、豆腐干还可以油炸保存，将豆腐干放入油锅中进行炸制，炸制熟后滤干油脂，放入保鲜盒中，然后放置于冰箱冷藏保存即可。

豆腐干在保留时可以放在淡盐水中浸泡，也可以放在保险盒中，或者是放在冰箱中冷藏保留，须要注意的是不能冷冻保留。

2、把豆腐干放在淡盐水中浸泡，然后放在冰箱的保鲜层中，最好是每两天换一次水，这样差不多可以保留十天左右。但是随着浸泡时光的变长，豆腐干中的养分成分也会下降，最好是尽快食用。

3、除此之外，还可以直接把豆腐干放进冰箱中冷藏保留，查差不多可以保留四五天左右，建议尽快食用。