茭白素馅儿包子馅的做法（茭白馅包子的做法是什么）

做法:



1/8 茭瓜洗净



2/8 擦丝放盐盐一会或者用手抓一会



3/8 然后把水搦干成球



4/8 把搅好的馅用味极鲜腌制一会



5/8 把切好的葱花姜沫放馅中不停搅拌



6/8 把茭瓜放肉里面



7/8 倒入耗油，植物油，包子料粉不停地搅拌



8/8 好吃的茭白馅做好了。

茭白素馅儿包子所需材料： 面粉500克、酵母10克、水适量、茭白500克、猪肉200克、生姜适量、葱适量、盐适量、油适量

茭白素馅儿包子制作过程：

1.将面粉和酵母混合在一起，然后加入适量的水，揉成面团，发酵40分钟左右。

2.制作馅料。将茭白洗净切成丝，猪肉切成肉丝，用油把姜蒜爆香，然后放入茭白和肉丝，适量加入盐翻炒至熟。

3.将发酵好的面团揉成长条状，分割成小球，擀成薄饼，包入馅料。

4.将包好的包子放入蒸锅，蒸10分钟左右。

5.取出包子，刷上少许油，撒上葱花即可。