海带泡发10-20分钟,捞出待用。
将豆腐切成小块,豆芽洗净。
热锅凉油,放入葱段炒香。
加入豆腐块,炒至表面微黄。
接着加入豆芽,炒出豆芽的香味,然后加入清水。
加入泡发好的海带,继续翻炒,炒出海带的香味。
加入鸡精,盐调味,然后加入适量清水,大火煮沸。
汤煮沸后,转小火慢慢熬煮,待汤汁变浓。
最后,撒上葱花,即可出锅。
海带泡发10-20分钟,捞出待用。
将豆腐切成小块,豆芽洗净。
热锅凉油,放入葱段炒香。
加入豆腐块,炒至表面微黄。
接着加入豆芽,炒出豆芽的香味,然后加入清水。
加入泡发好的海带,继续翻炒,炒出海带的香味。
加入鸡精,盐调味,然后加入适量清水,大火煮沸。
汤煮沸后,转小火慢慢熬煮,待汤汁变浓。
最后,撒上葱花,即可出锅。
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