虾线怎么弄掉

要将虾线去除，可以用剪刀或菜刀剪断虾背部的甲壳，然后用手指将甲壳从虾身上剥离，同时将虾线一起拔出。

虾线也可以用牙签或者针头轻轻掏出来。在烹饪过程中，如果虾线没有完全去除，也可以通过将煮熟的虾浸泡在冷水中，用手指轻轻挤压虾身，使虾线露出表面，然后再用手或者工具将其取出。