鹅蛋怎样吃最好（三种人不宜吃鹅蛋）

1、鹅蛋一只约120克，加入高汤120克、水250克、生粉2克、盐适量、胡椒粉适量，顺着一个方向打散，搅匀，

2、瘦肉50克，剁成肉浆，香菇50克切碎

3、将香菇、瘦肉加入蛋液中搅拌均匀，

4、放入蒸锅蒸熟即可。