海南串串香卤汁是不是用烧烤的卤汁

海南串串香的卤汁并不是烧烤的卤汁，串串香给卤汁是食用油，豆瓣酱，干辣椒节，花椒，蒜瓣，香料，料酒，白酒等做出来的卤汁。