炸猪扒怎么做（炸猪扒的三种方法）

炸猪扒的做法较为简单。
1. 炸猪扒只需要猪肉、面粉、鸡蛋、面包糠等常见食材。
2. 处理食材过程简单，只需将猪肉切片，腌制一下，然后裹上面粉和鸡蛋液后沾上面包糠即可。
3. 烹饪过程不需要太高的技术水平，只需要将热油倒入炸锅中，将裹好面糊的猪肉均匀放入锅中炸至金黄色即可。
当然，在炸猪扒的过程中，可以把面粉、面包糠等加入各种各样的香料和调料，让口感更加丰富多变。
另外，在选择猪肉的时候，肉质越嫩的部位越适合炸猪扒，比如猪里脊、猪柳等。
可以将炸好的猪扒搭配沙拉、炸薯条、蔬菜等食用，或夹在面包里制作成汉堡等食品。

 炸猪扒的做法是：首先把猪肉切片，然后把切好的猪肉片放置到锅中，加入适量食盐、料酒、葱姜蒜末等调料，把混合物腌制约20分钟；

之后把猪肉片裹上混合面糊，进行炸熟；

最后炸熟的猪肉片淋上适量芡汁，上桌即可品尝。