答:红薯饭锅蒸要蒸多少分钟【40分钟】
用料
红薯 3个
白糖 适量
红枣 适量
黑糖 适量
淀粉 适量
做法步骤
1、红薯切稍厚点的片(忘拍照了),也不要太厚了,下油锅炸至皮变干
2、捞出
3、红薯切滚刀块,下油锅炸至皮变干捞出
4、白糖加水,搅匀备用
5、炸好的红薯片均匀的码在碗底
6、红薯上边铺上红薯块和红枣,倒入更调好的白糖水
7、上锅蒸40分钟
8、做了两碗,凉了包保鲜膜放冰箱,吃时蒸锅热一下即可
9、吃时,盘子盖在上边,迅速翻盘
10、准备水淀粉
11、锅中加入适量水、适量红糖、适量蜂蜜,搅匀
12、水开后,加入水淀粉,边加水淀粉边搅拌
13、刚刚做好的汁浇在红薯上即可