插座h和l是什么（插座n和l和l1各代表什么）

H和L是插座刻度标识，通常用于电加热设备，如烤面包机、电热水壶、电饭煲等。 

H代表“高温”（high），是指设备加热的最高档位，用于快速加热食物或水。

L代表“低温”（low），是指设备加热的最低档位，用于保温或轻微加热食物或水。

在使用电加热设备时，可以根据需要选择H或L档位进行加热，通常在第一次使用时会有相应的说明书。不过需要注意的是，加热时间和档位不宜过高，以免过度加热引起食物或水的烧焦、开溢等问题，同时也会浪费能源。