汤锅火锅的做法

用料

西红柿 2个

洋葱 半个

香菇 6朵

玉米 半根

红枣 6颗

姜 一块

蒜子 半球

八角 一颗

盐，生抽，耗油 少许

香浓番茄底汤火锅的做法步骤

步骤 1

将番茄切成小块。

步骤 2

洋葱，姜，蒜子分别切成小块。

步骤 3

油烧热后，将八角，姜片，蒜子放入炒香，再把洋葱加入继续炒出浓香味。

步骤 4

炒出洋葱香味后加入番茄继续翻炒，一直把番茄炒出汁。

步骤 5

把提前泡发好的香菇放入翻炒，再把泡香菇的水，玉米，红枣一起倒入，加盐，生抽，耗油大火烧开。火锅底汤出炉！涮肉之前先喝一碗汤，美滋滋！