为什么小苏打不能除水垢（小苏打除水垢的正确方法）

因为小苏打不能和水垢发生化学反应。小苏打的化学成分是碳酸氢钠，分子式NaHCO₃。水垢的主要成分是碳酸钙，分子式CaCO₃。两都不发生化学反应。碳酸钙遇酸会发生泡沸，并溶解。所以家庭中比较安全的除水垢方法可以使用柠檬酸溶液。化学反应方程式： 2C6H8O7+3CaCO3=(C6H5O7)2Ca3+3CO2(气体)+3H2O；虽然(C6H5O7)2Ca3（柠檬酸钙）难溶于水，但这一反应过程中碳酸钙会从附着的器物上剥落。这就起到除垢的作用了。